Emagrecer e manter o peso podem ser dificuldades para a maioria das mulheres nos dias de hoje, sempre à procura de artifícios para ficarem cada vez mais bonitas. No entanto, com a rotina corrida, o tempo para alimentar-se de maneira saudável ou para exercitar-se diminui. Então, aparentemente, adotar algumas dietas da moda pode ser atrativo para muitas delas. O problema disso é que a maioria dos regimes alimentares não tem comprovação científica ou mesmo não possui respaldo de um profissional e pode prejudicar a saúde.
“Adotar dietas restritivas traz risco à saúde. O organismo sente falta de alguns alimentos e fica fraco. Além disso, se a pessoa corta uma fonte de energia por um tempo, quando ela volta a comer normalmente, ela pode engordar tudo de novo ou até mais e acaba entrando em um ciclo: dieta, emagrecimento e ganho de peso”, comenta o nutrólogo do Hospital 9 de Julho, Dr. Gabriel Biancardi.
Para o médico, a forma mais eficaz de perder e manter o peso de maneira saudável é por controle calórico, ou seja, focar em fontes de alimentos que estocam menos gordura, como frutas, legumes e cereais.“Não adianta deixar de comer carboidratos se o corpo precisa disso para fabricar energia. O importante é balancear os alimentos e adotar atividades físicas regulares”, explica.
A idealização do corpo perfeito e o hábito de fazer regimes por conta própria podem também se transformar em transtornos alimentares graves, que precisam de ajuda psiquiátrica para conseguir tratar. Compulsão alimentar, bulimia e anorexia nervosa são os distúrbios mais encontrados nas mulheres, sendo que o mais comum é a compulsão. “Pessoas compulsivas, geralmente comem por falta de controle mediante um problema psicológico prévio. O indivíduo pode ter acessos de ansiedade e acaba atacando a geladeira e come por até duas horas sem parar e depois se arrepende”, diz o Dr. Gabriel.
Alimentar-se mal e ter compulsão por comida são coisas diferentes, de acordo com o nutrólogo. A pessoa que se alimenta mal prefere comidas gordurosas, com alto índice glicêmico e calorias. A compulsiva apresenta episódios de comer sem parar, de atacar a geladeira de madrugada ou até mesmo comer durante o dia inteiro. Neste caso, o tratamento é mais complexo e deve durar por muito tempo, pois podem haver recaídas. O apoio da família e amigos e o acompanhamento feito por psiquiatra e nutrólogo são fundamentais.
Para o nutrólogo, o fato de as mulheres serem as principais vítimas de dietas enganosas e distúrbios alimentares é porque procuram soluções imediatas para se sentirem melhor. “É preciso pensar que a saúde vem de dentro e que o corpo é uma máquina que só funciona direito quando tem bom combustível. Toda mudança deve ser feita de dentro para fora. É no bom funcionamento do corpo que está a real beleza”, conclui.






















